Quinta do Piloto Moscatel Roxo 2016

€21,85

Ontdek de verfijnde smaken van Quinta do Piloto Moscatel Roxo 2016, een exclusieve dessertwijn uit de befaamde wijnregio Península Setúbal.

Deze Portugese wijn, vervaardigd uit het unieke druivenras Moscatel de Setúbal Roxo, bezit een alcoholpercentage van 17% en is bereid met een methode die vergelijkbaar is met die van portwijn. Dit proces omvat het stoppen van de fermentatie door toevoeging van wijnalcohol, resulterend in een rijk en zoet karakter. Tijdens de vervaardiging ondergaat de wijn een pelliculaire maceratie waarbij de gekneusde druiven een aantal uren weken in de most om intense aroma’s en smaken uit de schil te extraheren. Na deze fase rijpt de moscatel in vaten, waardoor hij een complex aromatisch profiel ontwikkelt. Quinta do Piloto Moscatel Roxo 2016 betovert met een topaaskleur verlicht door groenachtige schitteringen en biedt een boeket van mandarijn, rozen, honing en hazelnoten. De smaak is rijk en uitdagend, met een perfecte balans tussen zoetheid en zuurheid, en een opvallende afdronk