Hoe het begon…

Vraaggesprek met Raymond Beekman, eigenaar Elite Wine in Duiven

Is de passie voor wijnen er altijd geweest? “De passie niet, de interesse wel. Natuurlijk drink ik zelf ook graag een goed glas op gezette tijden, maar de passie is pas later ontstaan. Zo rond mijn veertigste.”

Kun je daar iets meer over vertellen? “Jazeker. Door m’n werk als vertegenwoordiger vroeger kwam ik regelmatig bij wijnhandelaren over de vloer. Ik raakte geboeid door de wereld die erachter zit. Daarna ben ik me er verder in gaan verdiepen en dat doe ik nog altijd. Ik lees veel, proef, bezoek beurzen en wijngaarden.”

Waar leer je het meest van?  “Eigenlijk door te kijken en te doen. Eén van de leukste dingen vind ik om mee te helpen bij wijnoogsten. Daar tref je mensen met passie, die vol enthousiasme vertellen over de druiven die opgevoed worden tot wijn. Zij leven écht toe naar dat ene moment: de oogst.”

Van wijnhandelaar naar wijnboer?   “Voorlopig zeker niet. Ik vind het veel te leuk om met de verkoop bezig te zijn. Deze verloopt via de webshop, maar ik bezoek ook veel klanten, zoals restaurants en grand-café’s, persoonlijk. En als de tijd het toelaat doe ik de (gratis) bezorging aan particulieren in Duiven zelf. Dat zorgt voor extra binding.”

Nu dan samen maar een wijntje?  “Goed idee. Ik ben benieuwd wat je van de nieuwste aanwinst Rosecco vindt!”.